国頭村ヤンバル、ティン(天)のカー(湧水)が出る山にある農園です。
いろんな生き物がいる持続可能な農園を志し無農薬栽培で果樹と野菜を作っています。
基本、そこで取れたもので、ストレートジュース、漬物キムチ、ジャム、ジンジャークラフト、生姜塩麹など加工しています。

■こだわり
農園で取れた無農薬の野菜、果実で加工しています(例外あり)

■メニュー
・農園でその時に取れている野菜
・ストレートジュース
・その時に取れた野菜のピクルス
・その時に採れた野菜の漬物
・ジンジャー塩麹
・ジンジャークラフト
・野菜たっぷりスープ
・ビーガンキムチ
・キムチ

■わたしとちきゅうフェス食品基準
無添加, オーガニック米・野菜

■出店日時
4/26（日）10:00～14:30

《ティンカーファーム》
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